Et la Guinelle y sera ! L’occasion de découvrir les différents vinaigres produits par la vinaigrerie de Port-Vendres.
Après un premier essai transformé en 2008, Christian Binner s’associa avec Jean-Pierre Frick, Patrick Meyer et Bruno Schueller pour monter salons de vins nature en Alsace qui allait devenir pendant 10 ans la référence des salons de vins nature en Alsace. De Marbach à Kientzheim, en passant par Rouffach, Sélestat et Strasbourg, tous les deux ans le salon des vins libres fut un vrai succès. Aujourd’hui, une nouvelle équipe de bénévoles enthousiastes a pris le relai des quatre mousquetaires historiques pour organiser dans le même esprit le prochain salon. Rendez-vous donc les 9 et 10 mai à l’hôtel de la Monnaie de Molsheim.